Як запарити віники для лазні: листяні, трав'яні та хвойні?

Відвідування лазні для східних слов'ян - не тільки багатовікова традиція, а й своєрідний ритуал очищення.

Схема запарювання віника.

Це вже не просто фізична процедура, а частина духовного життя людини. Головною відмінною особливістю російської лазні вважається використання ароматного віника, який перетворює звичайне миття в справжню оздоровчу процедуру.

Однак не можна випробувати справжнє задоволення і отримати користь від парної без правильно підготовленого віника. Підготовка його називається запарюванням, і необхідна вона для того, щоб гілки стали м'якими і еластичними, висушене листя не ранили шкіру париться, а служили інструментом для масажу та загартовування.

До того ж лише правильно запарений банний атрибут дає той чудовий аромат, яким славиться справжня російська лазня.

Правильно запарити віник можна тільки з урахуванням особливостей того матеріалу, з якого він виготовлений.

Види віників для лазні

Види віників для лазні.

Існують три основні види:

• листяні;
• трав'яні;
• хвойні.

Серед листяних найбільш популярні березові і дубові. Набагато рідше можна зустріти віники з осики і клена.

Примітка! Найдовше прослужить вам дубовий віник.

Трав'яні виготовляються з різних цілющих трав, наприклад з полину, материнки, м'яти, а найчастіше відразу з декількох трав і застосовуються спеціально з оздоровчими цілями.

Чудово підходить для цього кропива: вона відмінно очищає пори і видаляє старий шар шкіри. Для виготовлення хвойних використовують гілки ялини, сосни, ялиці або ялівцю. Правда, підходять не всі гілки, а тільки молоді, світло-зелені, з маленькими нирками на кінчиках.

Звертатися з хвойним доводиться з обережністю, так як він має властивість в розігрітій атмосфері лазні виділяти смолу. Тому рекомендується надягати спеціальні рукавиці.

Хороший віник можна отримати, тільки якщо застосовувати для кожного виду відповідний спосіб запарювання. Крім того, потрібно враховувати, що запарюють тільки зв'язки з висушених гілок. Свіжий досить обполоснути теплою водою, і він вже готовий до використання.

Способи запарювання

Листяний

Для запарювання листяного віника потрібно помістити його спочатку в холодну, а потім у теплу воду.

Для того щоб правильно запарити сухий віник з листяних порід, потрібно його спочатку опустити в ємність з холодною водою.

Але не варто тримати його там довго - вистачить і двох-трьох хвилин. Потім його слід вийняти з холодної води, гарненько обтрясті і занурити вже в теплу воду. У теплій воді віник так само, як і в попередньому випадку, повинен знаходитися не більше 3 хвилин.

Останній етап запарювання - занурення в гарячу воду. Зазвичай температура води в баку дорівнює приблизно 70-90 градусам - цього цілком достатньо для нормального запарювання.

Коли віник знаходиться в ємності з гарячою водою, потрібно накрити її, щоб не випускати пар. Так віник для лазні вбере в себе свої ж пари і придбає по-справжньому багатий, цілющий аромат.

У гарячій воді зв'язка повинна знаходитися приблизно стільки ж, скільки і в кожній з попередніх, тобто близько 2-3 хвилин.

Отже, правильно буде запарювати віник саме з такою послідовністю зміни вод. Якщо віник відразу помістити в гарячу воду, це призведе до того, що листя почнуть обсипатися.

Існує і дещо інший спосіб.

Віник обполіскують теплою водою і дають йому полежати буквально одну хвилину, щоб він ввібрав в себе невелику кількість вологи. Потім перекладають його в ємність з холодною водою на 2-3 хвилини.

Після цього, як і в попередньому випадку, він опускається на такий же час в балію з теплою водою, а після закінчення 2-3 хвилин туди доливається гаряча вода. Віник при цьому не виймається.

Для хорошого запарювання потрібно вода температурою близько 80 градусів.

Після того як води змішані, потрібно накрити балію, щоб він просочився парою. У цьому випадку віник повинен запарюватися у воді не менше п'ятнадцяти хвилин.

Іноді сухий опускають відразу в гарячу воду. Однак цього робити не можна, так як відразу ж з нього осипаються практично все листя і він стає непридатним навіть для того, щоб підмітати їм вулиці, не кажучи вже про те, щоб використовувати його в парній.

Рада! Пам'ятайте: будь віник для лазні не можна перетримувати в гарячій воді, щоб уникнути осипання листя!

Якщо віник пересох від того, що багато використовувався в парилці, отпарить його зовсім не складно. Потрібно всього лише змочити його окропом, а потім кілька секунд потримати над гарячими каменями.

Пересушені листяні атрибути

Особливий випадок - сильно пересушені. Ось тут якраз стане в нагоді справжній окріп, температура води, в яку поміщають віник, повинна бути близька до ста градусів за Цельсієм. Але тримати його в окропі слід не більше однієї хвилини, а вийнявши, покласти на гарячі камені.

При цьому просочені водою листя почнуть виділяти пар, який і зробить його гілки твердими і пружними, а самі листя - м'якими і запашними.

Якщо після того, як віник зняли з каменів, він не придбав належного вигляду, всю процедуру потрібно повторити заново, тобто знову на хвилину опустити віник в окріп, а потім покласти його на камені.

Листяний варіант з морозилки

Якщо віник лежав в морозилці, то перед запарюванням потрібно дати йому відтанути.

Нерідко віник спеціально перед походом в лазню тримають якийсь час у морозильній камері, або ж віник для лазні просто зберігається в сараї, де температура повітря нижче нуля. У такому випадку запарювання віника потрібно здійснювати трохи іншим способом.

Примітка! Після того як віник принесли в лазню з холоду, його відразу ж потрібно покласти в тепле місце, але не на гарячі камені, а на лавочку або полиць. Віник повинен повністю відтанути.

Коли він уже відтанув, його необхідно сполоснути в трохи теплій воді. Після цього віник просушують над гарячими каменями. Тільки тепер його можна вважати придатним до використання.

При такому способі віник стає чудово м'яким, шовковим на дотик і має сильний приємний запах. Його прути досить міцні, але пружні. Таким віником паритися приємно, і вистачить його надовго.

Запарювання заздалегідь

Нарешті, деякі знавці стверджують, що найкраще запарити листяний віник для лазні за день до походу в парну.

Його на добу поміщають в ємність з холодною водою. Після цього загортають його у вологу тканину і кладуть в найтепліше місце в лазні, як правило, на найвищу полицю. Часто таку полицю обладнають спеціально з цією метою.

Після 10-15 хвилин відпарювання тканина з віника знімають, а сам споліскують в чистій теплій воді. При такому способі запарювання атрибут точно порадує вас своєю м'якістю і ароматним.

Трав'яні зв'язки

Перед тим як почати паритися трав'яним віником, потрібно як слід розігрітися.

Виготовлений з трави віник для лазні в тривалому запарюванні не потребує. Однак якщо використовується кропив'яний, потрібно пам'ятати, що кропива - досить пекуче рослина. У цьому випадку запарювання необхідно для того, щоб позбавити кропиву її пекучості.

Віник поміщають в гарячу воду приблизно на 3-5 хвилин. Далі точно на такий же термін віник опускають в ємність з холодною водою. Чергування води потрібно повторити ще 1-2 рази.

Деякі любителі попаритися воліють, щоб кропив'яний зберігав свої пекучі властивості. У такому випадку відпарювання полягає тільки в тому, що його просто опускають у теплу воду на 1-2 хвилини. Однак, перш ніж починати паритися таким віником, краще спочатку як слід розігріти тіло.

А до того моменту, як віник потрапив у воду, найкраще застосовувати рукавички при поводженні з ним.

Хвойні атрибути

Всі хвойні рекомендується використовувати свіжими. Це означає, що їх не можна заготовлювати ще влітку, як листяні або трав'яні. І запарювати їх, звичайно, потрібно особливим способом.

Щоб правильно запарити хвойний, його опускають в ємність з гарячою водою приблизно на десять або п'ятнадцять хвилин. Саму ємність обов'язково зверху накривають чим-небудь, щоб він насичується парою.

Через п'ятнадцять хвилин віник повністю готовий до використання.

Кілька корисних порад

Мова піде про воду, в якій запарюють віники.

Рада! Та вода, в якій знаходився листяний віник, відмінно згодиться для того, щоб вимити нею особа і обполоснути волосся.

Шкіра на обличчі стає м'якою, а волосся набуває здорового вигляду і блиск.

Водою, в якій знаходився хвойний віник, можна вимити все тіло, в тому числі і волосся. Крім того, цю воду виливають на камені, створюючи тим самим вологий, насичений запахом хвої, пар.

Правильне використання

Насамперед слід зазначити, що жоден віник, до якого б вигляду він не ставився, не рекомендується використовувати в сауні. Принцип сауни такий, що тепло там купується за рахунок сухого пара, а віник потрібно використовувати тільки у вологому пару.

Що стосується самого процесу використання віника, то тут є свої хитрощі. Перед тим як почати паритися, потрібно облити камені гарячою водою, щоб з'явився пар. Далі цей пар наганяють на людину, помахуючи віником в його бік.

Після цього париться необхідно якийсь час просто «погладжувати» віником, здійснюючи руху вздовж і впоперек тіла. Ця процедура допоможе людині трохи зігрітися, звикнути до обстановки, а порам шкіри - повністю відкритися.

Потім віником потрібно трохи потрясти під самою стелею лазні. Таким чином прогрівається сам віник. Справа в тому, що вгорі температура на кілька десятків градусів вище, ніж внизу. Здійснюючи такі маніпуляції, потрібно періодично притискати віник до тіла людини на 2-3 секунди.

Після такої процедури приступають безпосередньо до процесу відпарювання, тобто віником по тілу людини наносяться слабкі удари. Якщо при цьому віник стає сильно гарячим, то його слід занурювати в ємність з теплою або навіть прохолодною водою. При цьому струшувати віник краще на тіло париться.

Якщо ви будете дотримуватися всі вищевказані нескладні правила запарювання віника для лазні, кожне відвідування парної буде доставляти вам масу приємних відчуттів.